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Corso a partire dal 14 ottobre

Le iscrizioni chiuderanno tra
10/03/2025 11:59 pm
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7

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89,00144,00

Corso online sulla birra, in 4 lezioni; un percorso introduttivo per apprendere le prime nozioni sul mondo della birra e della degustazione.

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Descrizione

Un corso online introduttivo alla birra in aula virtuale, firmato Cronache di Birra.

Un programma di 4 lezioni in aula virtuale per conoscere la birra e apprendere le prime nozioni della degustazione. In ogni lezione, condotta da un docente qualificato, saranno toccati concetti base, utili per acquisire una visione generale dell’argomento. La parte teorica sarà accompagnata da una pratica, con la degustazione guidata di due o più birre nel corso di ogni appuntamento. Le lezioni saranno registrate e potranno essere riviste in qualsiasi momento.

Al costo dell’iscrizione qui presente va aggiunto quello della tasting box (35,00 iva e costi di spedizione compresi), il cui acquisto potrà essere effettuato sul sito unabirra.com quando il corso sarà effettivamente attivato (invieremo una mail a tutti gli iscritti con le relative istruzioni). La tasting box conterrà le birre che saranno degustate durante le varie lezioni.

Prima di procedere all’acquisto è opportuno verificare accuratamente i requisiti minimi richiesti dalla piattaforma di e-learning e le accortezze che dovranno essere seguite per conservare correttamente le birre. Tutte le informazioni sono disponibili nella pagina delle FAQ, che suggeriamo di leggere con attenzione.

Il programma nel dettaglio

Tuesday
14
October 2025
Ore 19,00
Andrea Turco

Andrea Turco

Cos'è la birra

Argomenti:

  • Cos'è la birra
  • Veloce excursus storico
  • Perché è importante saper assaggiare una birra

Durante la lezione saranno degustate 2 birre.

Durata: 1 ora circa.

Tuesday
21
October 2025
Ore 19,00
Alessandra Agrestini

Alessandra Agrestini

Dentro la birra: ingredienti e valutazione

Argomenti:

  • I colori della birra
  • Le materie prime
  • Primo approccio alla scheda (semplificata)

Durante la lezione saranno degustate 2 birre.

Durata: 1 ora circa.

Tuesday
28
October 2025
Ore 19,00
Andrea Turco

Andrea Turco

Le principali culture brassicole

Argomenti:

  • Le principali culture brassicole
  • Primo approccio al concetto di stile

Durante la lezione saranno degustate 2 birre.

Durata: 1 ora circa.

Tuesday
11
November 2025
Ore 19,00
Alessandra Agrestini Andrea Turco

Alessandra Agrestini - Andrea Turco

Dalla teoria alla pratica

Argomenti:

  • Lezione tendenzialmente pratica con 2 docenti e 3 birre
  • Assaggi per sottolineare la varietà del mondo brassicolo
  • Panoramica dei corsi di Formazione Birra

Durante la lezione saranno degustate 3 birre.

Durata: 1 ora circa.

I docenti del corso

Andrea Turco

Andrea Turco

Organizzatore

Alessandra Agrestini

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