Campano ma trapiantato al Nord da vari anni, produce birra come homebrewer dal 2005. Convinto che una birra buona non nasce senza un buon palato, approfondisce l'arte della degustazione conseguendo il diploma BJCP nel 2011. Giudice in competizioni internazionali, è docente in corsi di cultura birraria e coautore in alcune guide di settore.