Descrizione
Per la serie “Italia a sorsi” sesto appuntamento, in compagnia del Birrificio Lambrate.
Ripercorreremo storia ed evoluzione della birra artigianale italiana, con la voce di uno dei protagonisti e dei pionieri del movimento: il “Monarca” Giampaolo Sangiorgi, socio fondatore del Birrificio Lambrate e publican storico del pub di via Adelchi. Tra aneddoti, racconti e riflessioni, si parlerà anche di “stile italico” e di come abbia travalicato i confini per diventare modello di crescita per altre nazioni.
Durante l’evento, che si terrà in aula virtuale, saranno assaggiate tre birre del Birrificio Lambrate, presenti all’interno di una tasting box acquistabile sul sito del birrificio quando il corso sarà effettivamente attivato (invieremo una mail a tutti gli iscritti con le relative istruzioni). All’interno della box ci saranno birre rappresentative del percorso produttivo del Birrificio Lambrate ed una delle ultimissime creazioni, per un viaggio birrario lungo più di un quarto di secolo.
L’acquisto della tasting box non è obbligatorio per partecipare all’incontro, ma per tutti gli iscritti è previsto uno sconto del 20% sul costo della box.
La tasting box sarà così composta:
- 1 lattina di American Magut, da 33 cl
- 1 lattina di Drago Verde, da 33 cl
- 1 bottiglia di Ghisa, da 33 cl
- 1 lattina di Lbr – West Coast IPA, da 33 cl
- 1 bottiglia di Montestella, da 33 cl
- 1 bottiglia di Porpora, da 33 cl
L’evento si terrà martedì 9 maggio alle 19,00. Di seguito il programma dell’incontro:
- Gli esordi della birra artigianale in Italia tra difficoltà e opportunità
- Birrificio Lambrate e la scena birraria milanese del primo decennio
- Tappe significative della crescita craft: Unionbirrai e le grandi città della birra
- Degustazione della prima birra prodotta dal Birrificio Lambrate
- Gli anni delle acquisizioni e degli “stili all’italiana”; la birra artigianale piace in Italia e all’estero
- Degustazione della seconda birra
- Il presente e il futuro del Birrificio Lambrate e dell’intero comparto
- Degustazione della terza birra.
Prima di procedere all’acquisto è opportuno verificare accuratamente i requisiti minimi richiesti dalla piattaforma di e-learning e le accortezze che dovranno essere seguite per conservare correttamente le birre. Tutte le informazioni sono disponibili nella pagina delle FAQ, che suggeriamo di leggere con attenzione.
La mancata attivazione del corso comporterà il completo rimborso della quota d’iscrizione.
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