Italia a sorsi

Approfondimenti tematici con i protagonisti della birra artigianale italiana

Italia a sorsi
(8 recensioni dei clienti)

Un affascinante programma di appuntamenti online per scoprire le persone e i temi del nostro movimento birrario.

Chi sono i protagonisti della birra artigianale in Italia? Quali tendenze caratterizzano il nostro movimento? Per rispondere a queste e altre domande abbiamo elaborato una serie di appuntamenti online con birrai ed esponenti del settore. Durante ogni incontro sarà approfondito un argomento specifico, grazie alla partecipazione di un ospite d’eccezione e alla conduzione di un relatore di primissimo livello. Ci sarà una parte dedicata all’assaggio, grazie a una speciale box (opzionale) acquistabile a prezzo scontato.

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Recensioni

  1. Stefano Foglio (proprietario verificato) –

    Bellissima serata, una delle più riuscite della Serie Italia Sorsi. Molto interessante la parte sul miele, utile soprattutto nei consigli dati durante la spiegazione delle tecniche di degustazione.
    I campioni di miele arrivati con la box erano semplicemente sorprendenti, diversi dalle tipologie normalmente in commercio.
    Birre di Claterna: ottimo livello e ben selezionate per valorizzare l’abbinamento con il miele.
    Alessandra come sempre simpaticissima e brava nel tenere i tempi della serata coordinando gli interventi dei docenti e le domanda da casa.

  2. Carlo Rigamonti (proprietario verificato) –

    Interessante anche perché conoscevo marginalmente l’argomento e anche perché mi ha fatto capire meglio i vari sistemi di spinatura abbinati alle birre.
    Grazie
    Ciao

  3. Giuseppe Pascale (proprietario verificato) –

    Vorrei dare 5 stelle, per l’evento che è stato molto interessante e Lorenzo è stato davvero fantastico nel raccontarci il progetto Nitro e le birre di WAR senza sfociare nel banale o nel “troppo tecnico”. Tolgo una stella perché invece non ho apprezzato è il “bavaglio” imposto: perché non è consentito ai partecipanti di interagire live? Scrivere una domanda non è esattamente come farla in diretta; a questo punto potevate “vendere” la registrazione fatta e stavamo tutti a casa
    La cosa più bella è il contraddittorio, pensateci per i prossimi eventi/corsi

    • admin –

      Ciao Giuseppe, grazie per il feedback e siamo contenti che la serata ti sia piaciuta. Nessun “bavaglio”, chiunque può intervenire e sottoporre le proprie domande. Invitiamo a farlo in chat perché altrimenti bisognerebbe interrompere ogni volta il relatore, chiedere di aprire il microfono a chi vuole rivolgere la domanda, attendere l’attivazione, ascoltare la domanda, attendere la chiusura del microfono e rispondere alla domanda. Renderebbe l’intera serata spezzettata e poco fruibile, com’è facile immaginare. Ah, poiché questi eventi sono online siamo (siete) già tutti a casa 🙂

  4. SERENA COPPOLA (proprietario verificato) –

    Argomento super interessante.
    Lorenzo, Birrificio War davvero gentile e preciso.
    Grazie anche ad Alessandra per aver condotto la serata e per tutta la parte introduttiva.
    Concetti molto tecnici spiegati in maniera semplice.
    Grazie per essere riusciti ad avvicinarmi ad un argomento così complesso.

  5. Leonardo Solinas (proprietario verificato) –

    Una bella serata sotto ogni punto di vista

  6. Marco Parolin (proprietario verificato) –

    Una garanzia di qualità non solo di formato lezioni ma di ospiti, tematiche e network di professionisti!
    Bravissimi.

  7. Francesco Ferruzzi (proprietario verificato) –

    Una serata veramente piacevole. Una prima parte di “teoria” che ha fatto da introduzione agli argomenti più specifici della serata trattati nella seconda parte. Il tutto intervallato dalle birre (comodamente spedite a casa con molto anticipo) del Birrificio del Forte che sono state “affrontate” con le spezie di riferimento impiegate nella loro produzione.
    Un complimento tanto all’organizzazione, tanto ad Alessandra e Francesco che hanno fatto trascorrere due ore come se si fosse tutti insieme in presenza.

  8. Alessandro Angì (proprietario verificato) –

    Ennesima gradevolissima serata. Mi auguro continuate così, con ottime bevute e accostamenti non scontati, sempre interessantissimi gli argomenti scelti e i relativi approfondimenti di Alessandra Agrestini.
    Grazie mille.

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