Descrizione
Per la serie “Italia a sorsi”, quattordicesimo appuntamento dal titolo “The Choco side of the Beer”, con la partecipazione della Fabbrica della Birra Perugia.
In questo incontro di “Italia a sorsi” parleremo di birra e cioccolato, tra produzione brassicola, malti speciali, creme spalmabili ed abbinamenti; ci inoltreremo in questo affascinante argomento assieme a due guide d’eccezione: Luana Meola e Antonio Boco, birrai e soci fondatori della Fabbrica della Birra Perugia.
Durante l’evento, che si terrà in aula virtuale, saranno assaggiate tre birre della Fabbrica della Birra Perugia. Le birre saranno presenti all’interno di una tasting box acquistabile sul sito del birrificio quando il corso sarà effettivamente attivato (invieremo una mail a tutti gli iscritti con le relative istruzioni).
La tasting box sarà così composta:
- 1 lattina di Calibro 7, da 33 cl
- 1 bottiglia di Chocolate Porter, da 33 cl
- 1 bottiglia di Golden Ale, da 33 cl
- 1 bottiglia di Ila, da 33 cl
- 1 bottiglia di Panamanà, da 33 cl
- 1 crema spalmabile Chocolate Porter, da 200 gr
- 1 bicchiere Fabbrica della Birra Perugia
Il prezzo della tasting box è di € 27,70. Le spese di spedizione (del valore di 13 €) sono incluse nel prezzo della tasting box.
In sede di acquisto, si potranno aggiungere ulteriori 5 bottiglie/lattine come numero massimo, al prezzo standard indicato nell’e-commerce del birrificio. Anche in caso di aggiunta, le spese di spedizione rimangono azzerate.
L’acquisto della tasting box non è obbligatorio per partecipare all’incontro.
L’evento si terrà giovedì 16 maggio alle 19,00. Di seguito il programma dell’incontro:
- Malti scuri e malto chocolate, qualche cenno storico
- Fabbrica della Birra Perugia, tra storia e modernità
- Degustazione della prima birra
- Cacao, cioccolato e birra, tra ingredienti speciali e produzione
- Degustazione della seconda birra
- Merende e abbinamenti golosi con il cioccolato
- Degustazione della terza birra
Prima di procedere all’acquisto è opportuno verificare accuratamente i requisiti minimi richiesti dalla piattaforma di e-learning e le accortezze che dovranno essere seguite per conservare correttamente le birre. Tutte le informazioni sono disponibili nella pagina delle FAQ, che suggeriamo di leggere con attenzione.
La mancata attivazione del corso comporterà il completo rimborso della quota d’iscrizione.
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